Crema alla vaniglia in cocotte

Tra poco inizia l'autunno e che ne dite di iniziare con un buonissimo dolce al cucchiaio? Da servire tiepido o freddo la crema alla vaniglia può essere utilizzata anche per farcire le vostre crostate o per fare anche torte o altri dolci.. A me piace così, semplice e al cucchiao, e se volete renderla un pò più sfiziosa potete servirla con dei savoiardi o dei biscottini secchi da tè.

 

Ingredienti:

75 ml di latte intero

250 ml di panna fresca